Travel Archive - Mandalay Yoga
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Süßer Safran-Reis zur Adventszeit

Heute weihe ich euch in meine geheime Küche ein und stelle euch ein leckeres süßes Gericht mit Reis vor, eine wahre „Götterspeise“ aus Indien. Ein königliches Rezept abgerundet mit Kardamom und Safran, selbst Kinder lieben diesen süßen Reis genauso gerne wie Grießbrei.

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SHAKSHUKA orientalisches Frühstück

Facettenreich und einfach sowie leicht zu zubereiten – Shakshuka, ich begegnete der Speise in einem Straßenlokal, kurz vor der Wüste. Mmmmh-und das blieb mir im Geschmacksgedächtnis, wunderbar leicht, feurige, nährreich, orientalisch, vielfältig, denn Shakshuka kann als Brunch, Mittagessen oder Abendessen serviert werden.

+ Antikes Yoga Sokrates

Antikes Athen auf den Pfad der Philosophie

Sokrates lebte von 469 bis 399 v. Chr. in Athen und war einer der bedeutendsten Philosophen seiner Zeit und weit darüber hinaus. Ich denke, die Stufen der Erkenntnis fangen bei Sokrates an. Auch Yoga wurde von ihm gezeichnet, da auch genau in jener Zeit die Bhagavad Gita auflebte.

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3 Tipps Rom von einer anderen Seite zu erleben

Rom-die ewige Stadt, in welcher Ecke ist das Italienische Leben pur zu erleben, wo gibt es den schönsten Ort Yoga zu erleben? Viele Sehenswürdigkeiten machen hungrig, Yoga trifft auf ayurvedische Kost mit Lerncharakter, denn zur Abwechslung gab es Bhaktivedanta.

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Nepal-Küche: Spinat-Kartoffel-Momo & Dal Bhat

Lust auf was anderes? Probier es doch mal mit MOMO´s & Dhal Bat. Wie Ferien für Körper, Geist und Seele. In dieser kulinarischen Entdeckungsreise erlebst du Nepal ganz nah in deiner Küche. Momo´s sind super leckere Teigtaschen und Dhal Bat ist so was wie das immer begleitende Leibgericht der Nepalesen.

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Das traditionelle Mandala Viele Wege bis zur Vollendung

Der Prozess ist das, was ein Mandala ausmacht. Unser westlicher Geist ist darauf trainiert, effizient, schnell, qualitativ, optimal, fehlerfrei und ad hoc alles fertigzustellen. Von „Geduld“ und „mit Zeit“ braucht man bei uns niemandem etwas erzählen …

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Warum eine Yoga Retreat Reise so gut tut

Ganz im Einklang, und ruhig, weit weg von allem, das beste Essen, Yoga und MEER, was will man mehr. Eine Zeit der innerer Einkehr und Besinnung, in der jeder jeder Kraft, Inspiration und inneren Klarheit fand. Zeit um aufzutanken.

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Was hat Tapas mit Yoga zu tun?

Barcelona ist genau das was ich unter einen Ort verstehe an denen Kultur, Stadtgeschichte, Sonne, Unterhaltung, Yoga und tolles Essen in Einklang kommt. Die spanischen Tapas schmecken dazu noch ausgezeichnet einzigartig. Und sind überall ein wenig verschieden, wie das Tapas jedes einzelnen Menschen eben auch.

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Buddhismus im Alltag – 8 edle Tugenden

Der Buddhismus ist eine harmonische Lehre, diese zeigt acht Methoden auf, die gleichzeitig auszuführen sind, das Dasein vom Leiden zu befreien. Diese Acht Stufen oder Schritte bringen vier erhabene Geisteszustände hervor.

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Die 4 Säulen des Buddhismus

Der Weg ist das Ziel. Die Säulen bilden das tägliche Fundament für ein glückliches Leben. Oft zeigt sich, dass die geistige Einstellung viel wichtiger ist, als es die äußeren Umstände sein könnten. Trotzdem kümmern sich viele Menschen mehr um die äußeren Umstände und lassen ihre innere Einstellung dabei verkümmern. Der Aspekt des Glücklichseins ist ein aktives Verantwortungsbewusstsein.