Travel Archive - Mandalay Yoga
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Süßer Safran-Reis zur Adventszeit

Heute weihe ich euch in meine geheime Küche ein und stelle euch ein leckeres süßes Gericht mit Reis vor, eine wahre „Götterspeise“ aus Indien. Ein königliches Rezept abgerundet mit Kardamom und Safran, selbst Kinder lieben diesen süßen Reis genauso gerne wie Grießbrei.

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SHAKSHUKA orientalisches Frühstück

Facettenreich und einfach sowie leicht zu zubereiten – Shakshuka, ich begegnete der Speise in einem Straßenlokal, kurz vor der Wüste. Mmmmh-und das blieb mir im Geschmacksgedächtnis, wunderbar leicht, feurige, nährreich, orientalisch, vielfältig, denn Shakshuka kann als Brunch, Mittagessen oder Abendessen serviert werden.

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Antikes Athen auf den Pfad der Philosophie

Sokrates lebte von 469 bis 399 v. Chr. in Athen und war einer der bedeutendsten Philosophen seiner Zeit und weit darüber hinaus. Ich denke, die Stufen der Erkenntnis fangen bei Sokrates an. Auch Yoga wurde von ihm gezeichnet, da auch genau in jener Zeit die Bhagavad Gita auflebte.

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3 Tipps Rom von einer anderen Seite zu erleben

Rom-die ewige Stadt, in welcher Ecke ist das Italienische Leben pur zu erleben, wo gibt es den schönsten Ort Yoga zu erleben? Viele Sehenswürdigkeiten machen hungrig, Yoga trifft auf ayurvedische Kost mit Lerncharakter, denn zur Abwechslung gab es Bhaktivedanta.

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Nepal-Küche: Spinat-Kartoffel-Momo & Dal Bhat

Lust auf was anderes? Probier es doch mal mit MOMO´s & Dhal Bat. Wie Ferien für Körper, Geist und Seele. In dieser kulinarischen Entdeckungsreise erlebst du Nepal ganz nah in deiner Küche. Momo´s sind super leckere Teigtaschen und Dhal Bat ist so was wie das immer begleitende Leibgericht der Nepalesen.

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Warum eine Yoga Retreat Reise so gut tut

Ganz im Einklang, und ruhig, weit weg von allem, das beste Essen, Yoga und MEER, was will man mehr. Eine Zeit der innerer Einkehr und Besinnung, in der jeder jeder Kraft, Inspiration und inneren Klarheit fand. Zeit um aufzutanken.

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Was hat Tapas mit Yoga zu tun?

Barcelona ist genau das was ich unter einen Ort verstehe an denen Kultur, Stadtgeschichte, Sonne, Unterhaltung, Yoga und tolles Essen in Einklang kommt. Die spanischen Tapas schmecken dazu noch ausgezeichnet einzigartig. Und sind überall ein wenig verschieden, wie das Tapas jedes einzelnen Menschen eben auch.

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Buddhismus im Alltag – 8 edle Tugenden

Der Buddhismus ist eine harmonische Lehre, diese zeigt acht Methoden auf, die gleichzeitig auszuführen sind, das Dasein vom Leiden zu befreien. Diese Acht Stufen oder Schritte bringen vier erhabene Geisteszustände hervor.

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Buddhismus für das alltägliche Leben

Die Schulung des Buddhismus und die Disziplinierung des Geistes gilt als höchste Essenz der Lehre des Buddha. Da liegt es auf der Hand, einmal tiefer in die Lehren des Buddhas einzutauchen, um einige dieser Erkenntnisse in den eigenen alltäglichen Leben mitzunehmen.

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Was hat Antonio Gaudi mit Spiritualität zu tun?

Doch da fängt Spiritualität nicht an und hört sie nicht auf. Gaudi betrachtete die Natur als seine hauptsächliche Lehrmeisterin für alles, was mit Erschaffen zu tun hat. Sein Baustil wurde beeinflusst von seiner katholischen Spiritualität, durch sie vertiefte er seine Kenntnisse und wurde zu einem Schöpfer für naturbewusste Architektur mit Sinn.