September 21, 2016 + Soulfood
SOULFOOD-Trüffel Risotto
Das Gericht von Trüffel und Reis schmeckt nach Ruhe, Urlaub und irgendwie auch etwas nach einem Wald Spaziergang. Es ist schon fast eine erdende Mahlzeit. Grund genug, um Trüffel Risotto zu probieren. Denn gutes Essen kann und soll eben auch einfach sein, und im Mund wird mit den Geschmacksknospen der Momente des puren Glücks mit Genusses angesprochen.
August 24, 2016 + Yogalife
Wanderlust – Das Yoga Event
Ungefähr 400 fabelhafte sportbegeisterte Teilnehmer besuchten diesen Triathlon. In all den vielen Gesichtern spiegelte sich das Gefühl des Einklangs wieder – Körper, Geist und Seele erfreuten sich an an der dargebotenen Vielfalt der Festivität.
August 17, 2016 + Soulfood
Roter Hummus mit grüner Guacamole
Roter Hummus mit grüner Guacamole trifft auf, Reibekuchen. Die Guacamole bringt eine besondere Note in das farbenfrohe Gericht und lässt damit eine kleine Geschmacksexplosion in euren Mündern zu. Es leicht und einfach zuzubereiten, ein farblicher Hingucker dazu.
Juli 22, 2016 + Soulfood
SHAKSHUKA – Das orientalische Frühstück
Shakshuka, begegnete ich in einem Straßenlokal, kurz vor der Wüste. Es blieb mir im Geschmacksgedächtnis, wunderbar leicht, feurige, nährreich, orientalisch, vielfältig. Das orientalische Gericht kann als Brunch, Mittagessen oder Abendessen serviert werden.
Juni 28, 2016 + Soulfood
Mango Lassi verschmilzt mit Mango Spießen
Der belebende, köstlich, leckere, fruchtig-süße Mango-Lassi, wird dir eine kühlende sättigende, erfrischende Variation bieten, der du an heißen Tagen, nicht mehr wieder stehen kannst. Abgerundet wird das ganze von den faszinierenden Mango-Halloumi Spießen auf einem Rucola Bett.
Juni 3, 2016 + Soulfood
Grüner Matcha-Cake verführt von Eiskaffee
Ruck zuck einen saftigen glutenfreien grünen Matcha Cake zaubern, und das noch ohne backen zu müssen, ist es quasi wie ein Kinderspiel. Der glutenfreie grüne Käsekuchen ist für alle Menschen bestens ausgelegt, wer es Frisch im Mund mag.
Mai 18, 2016 + Travelpath, Yogalife
Was hat Rom mit Yoga Ewigkeit zu tun?
Selbst das ewige Rom lebt wahrhaftig dieses Gesetz von Sanatana Dharma, da es schon ewig die Gottheiten im Pantheon beherbergt und verehrt, wie auch Minavera schon ewig als Schutzgöttin über Sanatana Dharma ist kosmisch und jeder Mensch muss es letztendlich in sich selbst finden. Wie Yoga ist Rom, eben auch schon ewig da.
Mai 11, 2016 + Yogalife
Wie ein stressfreies Leben im Hier und Jetzt gelingt
Bleib gelassen, wir leben in einer Welt der Oberflächlichkeiten und Veränderungen. Wenn Du im Inneren alles gefunden hast, wird Dich das oberflächliche Leben wenig stressen und Du lebst ein authentisches Leben. Das ist mehr en vogue als alles andere, es ist ein authentischer Teil gelebter Identität – ohne Stress, im Jetzt, wie das geht, erfährst du hier.
Mai 5, 2016 + Philospirit, Soulfood
Spinat-Kartoffel-Momo mit Dal Bhat
Lust auf was anderes? Probier es doch mal mit MOMO´s & Dhal Bat. Wie Ferien für Körper, Geist und Seele. In dieser kulinarischen Entdeckungsreise erlebst du Nepal ganz nah in deiner Küche. Momo´s sind super leckere Teigtaschen und Dhal Bat ist so was wie das immer begleitende Leibgericht der Nepalesen.
April 13, 2016 + Travelpath, Yogalife
Ein Yoga Retreat – was man dazu wissen sollte
Ein Yoga Retreat ist kein neuer Trendbegriff, sondern ein Must-do für jeden, der mindestens ein digitales, smartes Gerät besitzt und mehr als dreimal am Tag dieses Gerät unachtsam vor sein Gesicht hält. Warum brauchen wir heute so ein Retreat? Schließlich kamen wir früher auch ohne Yoga Retreat aus.
